[ad_1]
Ths.BS Nguyễn Thùy Nhung, Khoa Dinh dưỡng – Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM cho biết: “Nước ngọt không có chứa chất xơ, vitamin, chất khoáng, dinh dưỡng. Trong nước ngọt chủ yếu là đường và năng lượng không giúp ích cho xây dựng cơ thể. Nước ngọt là thứ uống không có lợi cho sức khoẻ”.
Tuy nhiên, ngày nay cuộc sống hiện đại nước ngọt được sử dụng khá thường xuyên. Đặc biệt loại nước này thường được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc liên hoan, gặp gỡ…
Theo chuyên gia dinh dưỡng vấn đề béo phì do lạm dụng nước ngọt đang xảy ra cả ở trẻ nhỏ và người lớn. Do các loại nước ngọt thường chứa chất fructose mà trong cơ thể không cần nó sẽ biến thành mỡ thừa, dễ gây béo phì.
Lạm dụng nước ngọt sẽ gây hại cho sức khoẻ, ảnh minh hoạ.
Nước ngọt có ga cũng giống như nhiều loại đồ uống có chứa chất cồn như: rượu, bia có chứa nhiều gas và calo. Chính vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều sẽ dẫn tới đầy hơi, khó tiêu, tăng lượng mỡ và nguy cơ béo phì.
“Uống nước ngọt nhiều sẽ làm cho cơ thể kém kiểm soát bệnh ở các mặt bệnh: tim mạch, huyết áp, đái tháo, bệnh lý gan, ung thư, gút, loãng xương ở người lớn tuổi. Lạm dụng nước ngọt còn làm tăng nguy cơ tử vong ở người lớn tuổi”, bác sĩ Nhung cho hay.
Đối với trường hợp trẻ nhỏ lạm dụng nước ngọt sẽ ảnh hưởng tới phát triển chiều cao, sức khỏe răng miệng. Trẻ uống nước ngọt kèm theo ăn đồ ăn fastfood sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa sớm hơn.
Bác sĩ Nhung khuyến cáo: “Trong nước ngọt có chứa nhiều phốt pho. Thực phẩm nhiều phốt pho sẽ ảnh hưởng tới việc hấp thu canxi của cơ thể khiến cho mật độ xương, sự chắc khỏe của xương sẽ không còn tốt.
Khi uống nước ngọt sẽ làm tăng môi trường axit trong khoang miệng. Axit phosphoric và axit cacbonic có trong nước ngọt tạo ra môi trường thuận lợi cho vi khuẩn sâu răng phát triển”.
Vai trò chính của insulin trong cơ thể là hướng dẫn glucose từ máu vào tế bào một cách chính xác, nhưng việc tiêu thụ dư đường dưới dạng nước ngọt có ga buộc tuyến tụy phải hoạt tiết insulin nhiều hơn . Khi cơ thể xảy ra sự kháng insulin sẽ dễ dẫn đến trục trặc về chuyển hóa.
Trả lời thắc mắc: Uống nước ngọt có gây tử vong hay không?, bác sĩ Nhung khẳng định: “Uống nước ngọt và lạm dụng nước ngọt thường xuyên sẽ làm tăng nguy cơ tử vong chung, nhất là nguy cơ tử vong ở bệnh lý tim. Một người uống 2 lon nước ngọt mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh lý tim mạch lên 30%”.
Ths Lưu Liên Hương, PGĐ Trung tâm nghiên cứu VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam khuyến cáo, hầu hết nước ngọt có ga đều chứa nhiều đường và các chất làm ngọt nhân tạo. Nhiều người có thói quen uống nhiều nước có gas để giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, việc này lại không tốt cho sức khoẻ.
Nắng nóng dễ khiến cơ thể mất nước, mệt mỏi, uống nước ngọt có ga vào thời điểm này không thể giải nhiệt mà còn làm trầm trọng tình trạng, khiến người uống dễ cáu kỉnh, đau đầu và đau cơ bắp hơn. Các loại nước ngọt có ga không nên uống vì có thể gây thừa cân béo phì, hoặc đầy bụng, biếng ăn ở trẻ em.
Source link